市场监管总局关于8批次食品抽检不合格情况的通报〔2021年 第35号〕

近期，市场监管总局组织食品安全监督抽检，抽取粮食加工品、食用农产品、食糖、茶叶及相关制品、饮料、酒类、糕点、炒货食品及坚果制品、饼干、方便食品、薯类和膨化食品、豆制品、蜂产品、蔬菜制品、水果制品、肉制品、水产制品、调味品、冷冻饮品、婴幼儿配方食品、保健食品、特殊膳食食品和食用油、油脂及其制品等23大类食品332批次样品，检出其中食用农产品、肉制品和炒货食品及坚果制品等3大类食品8批次样品不合格。发现的主要问题是，微生物污染、农兽药残留超标、重金属污染、质量指标不达标等。（国家市场监督管理总局）

海关总署通告2021年第66号（关于进口南非鲜食柑橘植物检疫要求的通告）

根据我国相关法律法规和《中华人民共和国海关总署与南非共和国农业、土地改革和农村发展部关于南非柑橘输华植物检疫要求的议定书》规定，自本通告发布之日起，允许符合相关要求的南非鲜食柑橘进口。（海关总署）

市场监管总局办公厅 教育部办公厅 国家卫生健康委办公厅 公安部办公厅 关于统筹做好新冠肺炎疫情防控和秋季学校食品安全工作的通知（市监食经发〔2021〕66号）

当前，国内新冠肺炎疫情防控形势依然严峻，各地正在根据疫情精准有序推进学校和幼儿园（以下统称学校）秋季学期开学。为统筹做好疫情防控和秋季学校食品安全工作，现就有关事项通知如下。（国家市场监督管理总局）

2021版食品中农药最大残留限量国家标准解析

农药残留是影响农产品质量安全的重要因素。制定农药最大残留限量标准是加强农药残留风险管理的重要技术手段，也是世界各国的通行做法，对我国科学规范合理用药、加强农产品质量安全监管、维护农产品国际贸易等方面具有重要意义。《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》（GB 2763）是目前我国统一规定的食品中农药最大残留限量的强制性国家标准。（农业农村部）

关于《市场监管总局关于进一步规范婴幼儿配方乳粉产品标签标识的通告（征求意见稿）》公开征求意见的反馈

为进一步规范婴幼儿配方乳粉产品标签标识，保证消费者知情权，防止消费误导，市场监管总局于2021年7月28日至8月28日对《市场监管总局关于进一步规范婴幼儿配方乳粉产品标签标识的通告（征求意见稿）》向社会各界公开征求了意见，征集意见期间共收到食品企业、相关社会组织提出的意见55条，去除内容重复的、与条款无关的意见40条，共形成有效意见15条，主要集中在声称、复合配料、过渡期等方面。（国家市场监督管理总局）

2、食品安全·网曝台
 

“黑作坊”暗藏冒牌桂圆肉……严查

近日，湖州长兴县市场监管局一举捣毁一处制售假冒“才顶”牌桂圆肉“黑作坊”，现场查获印有“才顶”牌注册商标的食品标签791张，印有“才顶”牌注册商标的包装袋144个，用于制假的塑封机1台，电子称两台，包装盒342个。（长兴市场监管微信号）

以案释法，食用油溶剂残留量不符合国家标准？罚！

4月26日，广电计量检测（成都）有限公司在富顺县东湖镇陈云商行对其经营的标称成都某某油脂有限责任公司2021年3月25日生产的菜籽清香型食用植物调和油（27.18L/桶）进行了监督抽检，经广电计量检测（成都）有限公司检验溶剂残留量不符合《食品安全国家标准植物油》（GB 2716-2018）要求，被判定为不合格产品。（郫都区市监局微信号）

邵阳市首例食品安全领域适用惩罚性赔偿公益诉讼案件宣判

2021年8月17日，隆回县人民检察院提起刑事附带民事公益诉讼的李某生产、销售有毒、有害食品一案，经隆回县人民法院一审宣判，李某被判处有期徒刑六个月，并处其销售价款十倍的惩罚性赔偿金2600元，终身不得从事食品生产经营管理工作、不得担任食品生产经营企业食品安全管理人员，并责令李某通过媒体公开向社会公众赔礼道歉。（隆回检察微信号）

注意！8月食用农产品、肉制品等18批次不合格食品被市场监管总局公告

近日，食品伙伴网汇总了2021年8月市场监管总局发布的食品抽检情况。根据发布日期统计，8月市场监管总局发布3期食品不合格情况的通报，共有18批次食品检出不合格。（食品伙伴网）

大润发济南“省博”店销售发臭隔夜肉 被罚没近139万并列入严重违法失信名单

针对大润发济南“省博”店（济南经十路大润发商业有限公司）销售发臭隔夜肉问题，济南市成立处置小组，依法依规展开立案侦查，从严查处违法行为。（济南市市监局）

北京市丰台区市监局关于近期媒体网曝餐饮门店食品安全问题的处置公告

近期，媒体相继网曝“华莱士炸鸡”、“杨国福麻辣烫”、“奈雪的茶”等网红连锁餐厅食品安全问题，北京市丰台区市监局高度重视，迅速反应，严格按照“四个最严”的要求，立即对辖区品牌门店进行全覆盖监督检查，现将检查问题处置公告如下。（丰台市场监管微信号）

3、国内食品资讯热闻
 

网红餐饮企业须守住安全底线

“小龙坎”火锅店使用黑作坊加工假冒“鲜鸭血”，“蜜雪冰城”奶茶店使用过期食品原料，“华莱士”快餐店炸鸡掉地后继续使用，“杨国福”麻辣烫店汤料污秽不洁、“奈雪的茶”奶茶店使用腐烂水果，“大润发”超市“发臭隔夜肉洗了再卖”，“胖哥俩肉蟹煲”隔夜死蟹当现杀活蟹卖……近日，网红餐饮品牌的食品安全问题接连曝出，引发社会广泛关注，加剧对食品安全的忧虑。（中央纪委国家监委网站）

首个！食品生产企业物料平衡检查指南

近日，上海市市监局发布了全国首个《上海市食品生产企业物料平衡检查工作指南（试行）》。该指南适用于市场监管部门组织或委托第三方机构，采用物料平衡的方式对辖区食品生产企业开展的体系类检查。旨在通过物料平衡检查，发现食品生产企业存在的潜在风险和违法违规行为，督促食品生产企业严格履行从原料采购、生产过程到成品入库每个环节的食品安全管理责任。为此，食品伙伴网对《指南》相关内容进行了梳理，供小伙伴们参考。（食品伙伴网）

促销广告“最终解释权”归商家？处罚！